Les trésors du Lochmatten,
Safran bio, Ail noir bio & Citron caviar en Alsace
Nous sommes une petite exploitation biologique basée en Alsace.
Nous cultivons du safran bio de première qualité, du citron caviar et de l’ail noir bio.
Nous vendons nos produits en circuit-court auprès des restaurateurs et particuliers de la région, mais également en ligne sur ce site internet.
Nous sommes installés au bord de 2 étangs, entre champs et forêts, à Buethwiller dans le sud de l’Alsace. Notre exploitation biologique se veut durable et raisonnée. Nathalie Lebran est une productrice engagée qui cultive des produits d’excellence, dans le respect de la nature qui l’entoure.
Rupture de stock
Nathalie partage avec vous sur ce blog la vie de l’exploitation et sa vision d’un monde plus engagé pour la planète. Retrouvez-y aussi des recettes gourmandes à base d’ail noir, de safran ou de citron caviar. De quoi mettre en appétit tous les gastronomes !