Les trésors du Lochmatten,
Safran bio, Ail noir bio & Citron caviar en Alsace

Produits bio cultivés en France

Nous sommes une petite exploitation biologique basée en Alsace.
Nous cultivons du safran bio de première qualité, du citron caviar et de l’ail noir bio.
Nous vendons nos produits en circuit-court auprès des restaurateurs et particuliers de la région, mais également en ligne sur ce site internet.

Les trésors du Lochmatten

Agriculture certifiée bio dans le Sundgau Sud Alsace.

Nous sommes installés au bord de 2 étangs, entre champs et forêts, à Buethwiller dans le sud de l’Alsace. Notre exploitation biologique se veut durable et raisonnée. Nathalie Lebran est une productrice engagée qui cultive des produits d’excellence, dans le respect de la nature qui l’entoure.

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Boutique en ligne, nos produits bio 100% alsaciens

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Nos clients en parlent

     Excellent  
     Basée sur 19 avis 
    
 
 
   
 
 
        
   Renee Schillinger 
 7 Mars 2024
 
 
  Excellents produits… véritable safran avec une belle couleur et d’un bon arôme…
Site internet très bien fait avec de bonnes idées de recettes
  
 
       
   Deco Loda 
 6 Mars 2024
 
 
  Ce safran est un délice ! Goûté pour Noël avec des st jacques de la rade de Brest, prix plus que mérité 👏, goût exceptionnel !
Tout simplement le vrai goût du safran 😉
  
 
       
   Mumu 
 6 Mars 2024
 
 
  De superbes produits et des produits dérivés au top. J'ai adoré le sirop et les biscuits au safran ainsi que le condiment à l'ail noir!!
Et bravo pour la médaille d'or au dernier salon de l'agriculture, c'est largement mérité!!! 🏅👍
  
 
       
   Emma Spittler 
 4 Mars 2024
 
 
  Des produits authentiques et d'une grande qualité grâce auxquels on peut réaliser des recettes qui satisferont les plus exigeants ! Au top, merci 😊
  
 
       
   Laurie Meichler 
 12 Février 2024
 
 
  Les produits sont vraiment de qualités. Délicieux sirop de safran aux multiples vertus et gros coup de coeur pour l'ail noir en gousse que j'ajoute dans mes écrasés de pommes de terre. Un régal!
  
 
       
   Olivier Reboisson 
 11 Février 2024
 
 
  Accueil de qualité, chaleureux et conseils avisés. Je recommande sans hésitation.
  
 
       
   Anne 
 11 Février 2024
 
 
  Accueil chaleureux et professionnel, l'ail noir est exceptionnel, tous les produits venant de chez elle sont parfaits. Je vous recommande vivement de venir découvrir ses produits et les conseils de Nathalie.
  
 
       
   Caroline Cocozza 
 7 Novembre 2023
 
 
  ayant gouté l'ail noir en gousse que j'ai adoré, le sirop de safran, les meringues au safran, un délice!!!
bravo ,un merveilleux travail, je recommande :)
  
 
       
   Claire Ribstein 
 7 Novembre 2023
 
 
  Le bouche à oreille m'a permis de découvrir des produits locaux d'excellentes qualités, j'ai testé un poisson avec du citron caviar et du riz  safrané, un délice
  
 
       
   Alexandre Bas 
 6 Novembre 2023
 
 
  Belle découverte, on m'a offert du safran et de l'huile à l'ail noir, un délice.

Le Blog du Lochmatten

Nathalie partage avec vous sur ce blog la vie de l’exploitation et sa vision d’un monde plus engagé pour la planète. Retrouvez-y aussi des recettes gourmandes à base d’ail noir, de safran ou de citron caviar. De quoi mettre en appétit tous les gastronomes !

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