Les herbes et fleurs Bio d’Alsace,
pour sublimer vos assiettes
Pendant la période de mai/juin à septembre, nous vous proposons une gamme d’herbes fraîches bio et de fleurs comestibles bio.
Ces produits, très fragiles et à conservation limitée sont disponibles à la vente uniquement en click & collect où en livraison sur le haut-rhin (voir nos services de livraisons).
Les herbes bio du Lochmatten apportent
de la fraîcheur à vos plats !
Nous vous proposons les aromates incontournables tels que la coriandre, le romarin, le thym, la livèche (maggi), ,…
mais également une gamme moins connue et choisie pour ses saveurs particulières qui ne manqueront pas d’étonner votre palais : la mertensia maritima (goût d’huître), le pourpier maraîcher (goût acidulé et épicé), la flouve odorante (goût vanille), le basilic thaï, la pimprenelle (goût concombre).
Attention : produits saisonniers vendus frais, non disponibles toute l’année !
Mertensia maritima (huître potagère)
Flouve odorante (goût vanille)
Pourpier (goût acidulé et épicé)
Basilic thaï
Pimprenelle (goût concombre)
Coriandre
Romarin
Menthe marocaine
Livèche (maggi)
Thym
Les fleurs comestibles bio du Lochmatten
colorent vos plats !
Découvrez notre gamme de fleurs comestibles bio, colorez vos assiettes et décelez de nouvelles saveurs !
Les variétés proposées : cosmos, mauve, oeillet de poète, oeillet de chine, marguerite, coreopsis, aspérule odorante, nigelle de damas, bleuet, soucis, etc…
Attention : produits saisonniers vendus frais, non disponibles toute l’année !